咖喱豆角肉丁
食材
1
豆角 适量
2
瘦肉 适量
3
洋葱 适量
4
咖喱 适量
5
盐 少许
6
南德 少许
7
冰糖 适量
8
生抽 适量
方法/步骤
1
瘦肉洗净后切成肉丁，洋葱剥好洗净后切成小块。豆角择好洗净后切成段。
2
炒锅预热后加入适量的油，油温升起后倒入肉丁，翻炒至变色后加入洋葱，翻炒出香味后加入适量的咖喱块，翻炒至咖喱融化。然后加入适量的清水，煮开后加入豆角，翻炒均匀后调入适量的盐、南德、生抽、冰糖。
3
待翻炒至汤汁浓稠菜熟透就可以盛出装盘了。浇在米饭上，很好吃哟！
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