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欧尼酱
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豆芽冬菜肉饼汤
食材明细 猪肉(肥瘦)500克 冬菜150克 黄豆芽100克 荸荠50克 盐8克 味精2克 胡椒2克 姜15克 料酒15克 教您豆芽冬菜肉饼汤怎么做,如何做冬菜豆芽肉饼汤才好吃 1. 冬菜洗净切成10厘米长的节; 2. 豆芽洗净; 3. 猪肥瘦肉剁细; 4. 绿豆颗粒; 5. 姜洗净切末,备用; 6. 把剁细肉馅加入盐、味精、姜末、马蹄颗、料酒、胡椒,搅匀制成饼状; 7. 取土陶罐放入豆芽、冬菜节,上置肉饼,灌入清汤,吃好味; 8. 蒙上牛皮纸上笼蒸约1小时即成。
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