想知道怎样做颜值高又美味的冰棍吗?只要学会了这款冰棍,就再也不怕在炎热的暑假里发愁了。还在等什么?快点来看看吧,以下例图;
食材
1
草莓 100g
2
淡奶油 100g
3
巧克力 200g
4
酸奶 100g
5
白糖 40g
方法/步骤
1
先准备100g草莓洗净切碎;
2
然后把切碎的草莓倒入锅中,再加入40克白糖,小火慢熬,熬至浓稠;盛出备用;
3
碗中加入100g淡奶油,打发至流动状态,再倒入100g酸奶;
5
锅中加入200g巧克力,小火煮至融化,把冻好后的冰棍脱模,沾上煮好的巧克力,再放回冰箱冷冻五分钟,颜值高又好吃的草莓巧克力冰棍就做好啦。
注意事项
1
巧克力不要煮太久,否则会效果不好
2
淡奶油一定要打发至流动状态
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