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制作草莓巧克力冰棍方法

想知道怎样做颜值高又美味的冰棍吗?只要学会了这款冰棍,就再也不怕在炎热的暑假里发愁了。还在等什么?快点来看看吧,以下例图;
食材
1

草莓 100g

2

淡奶油 100g

3

巧克力 200g

4

酸奶 100g

5

白糖 40g

方法/步骤
1

先准备100g草莓洗净切碎;

2

然后把切碎的草莓倒入锅中,再加入40克白糖,小火慢熬,熬至浓稠;盛出备用;

3

碗中加入100g淡奶油,打发至流动状态,再倒入100g酸奶;

5

锅中加入200g巧克力,小火煮至融化,把冻好后的冰棍脱模,沾上煮好的巧克力,再放回冰箱冷冻五分钟,颜值高又好吃的草莓巧克力冰棍就做好啦。

注意事项
1

巧克力不要煮太久,否则会效果不好

2

淡奶油一定要打发至流动状态

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