西芹特殊的香气,鸡翅嫩滑的肉,两者相加是一道好吃到流口水的菜哦。西芹炒鸡翅怎么做才好吃,今天我们来介绍这道菜。
食材
1
西芹 一根
2
蒜米 2个
3
鸡全翅 2个
4
盐 少许
5
酱油 适量
6
油 适量
7
淀粉 少许
方法/步骤
1
西芹洗干净,切小片。蒜米切碎准备待用。
2
鸡翅砍小块,放盐,油和淀粉腌一会。让鸡翅比较入味。
3
炒锅烧热,放入油,把鸡翅放入,两面微微煎成金黄色。然后先装起来。
5
把鸡翅放入西芹中,继续翻炒均匀。然后放入适量的水焖煮一会。
6
最后一步,是勾芡。酱油加上淀粉搅拌均匀,然后倒入,翻炒均匀即可。
7
翻炒均匀后即可上盘。美味的西芹鸡翅就做好了,很好吃的哦,赶紧试试吧。
注意事项
鸡翅要腌一下才能入味
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