微辣圆包菜做法,简单易炒,其炒法准备一个新鲜圆包菜,将一个洗净,切成条状,然后炒锅烧热,将圆包菜入锅爆炒,炒至半成熟时加入盐·酱油·陈醋·辣椒粉,并搅拌均匀即可。其菜的特点,入口鲜嫩·稍带微辣。
食材
1
包菜 250克
2
辣椒粉 2克
3
酱油 适量
4
陈醋 少许
5
盐 适量
6
油 适量
7
味精 少许
方法/步骤
1
将一个圆包菜,直接用水冲洗净。
2
然后将洗净的圆包菜,切成条状。
3
切好后,将圆包菜,装入篮子里滤干水。
4
炒锅烧热,放入适量油,待油温升起,将包菜入锅进行翻炒,然后加入适量盐,翻炒一会。
6
然后,将炒好的包菜,进行入盘。
注意事项
圆包菜,在爆炒过程不宜太久,太久变得干渴没水分,入口自然而然就不清脆·鲜甜。
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