如何将猪肉做的鲜嫩，好嚼，
食材
1
猪肉 500克
2
生粉 50克
方法/步骤
1
切肉没有什么特别的要求尽量切薄些肉块切小些
2
生粉超市很多，你随意选择一种
3
关键步骤 将生粉倒入，加适量的水，搅拌成汤状，倒入切好的肉搅拌均匀，都裹上粉放置20-30分钟左右，充分入味
4
锅里添加少许的水，将水煮开倒入裹粉的肉，等一分钟左右后，也就是让粉稳固于肉上，再左右翻动，大概五分钟左右，肉就可以出锅了。
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猪肉 500克
生粉 50克
切肉没有什么特别的要求尽量切薄些肉块切小些
生粉超市很多，你随意选择一种
关键步骤 将生粉倒入，加适量的水，搅拌成汤状，倒入切好的肉搅拌均匀，都裹上粉放置20-30分钟左右，充分入味
锅里添加少许的水，将水煮开倒入裹粉的肉，等一分钟左右后，也就是让粉稳固于肉上，再左右翻动，大概五分钟左右，肉就可以出锅了。