肉苁蓉营养价值极高,但是数量稀少,可是市面上肉苁蓉鱼龙混杂,我们该怎么分辨真正的阿拉善肉苁蓉呢?
方法/步骤
1
问出处:优质的肉苁蓉是来自内蒙古阿拉善地区海拔225-1150m的地方。此地低盐光照充足。阿拉善的肉苁蓉才是全国最好的肉苁蓉。
2
看形态:阿拉善肉苁蓉扁圆柱形,稍弯曲,一般长10-200厘米,直径2-8厘米;
3
看颜色:表面棕HE色或灰棕色,颜色越深越珍贵,排列成菊花纹;
5
品味道:买到肉苁蓉后,有个分辨方法:把肉苁蓉加热(蒸)后,再自然降温,如果变成了硬性,就是真正的油肉苁蓉。
注意事项
肉苁蓉是营养价值很高的植物,如果身体特别健康,不建议食用
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