这家除了俺,大沈同志夏天吃饭的积极性也不是很高.不说笑,有时候他吃的比俺还少,所以我们现在是明显的秤砣和秤杆.俗话说:人是铁,饭是钢.这一顿都不能含糊!去年,奥运会那段时间,休息的人啊都整出毛病来了,到最后连一个苹果都承包不了.连锁反应'胃病',看了医生才见好.身体健康最重要,胃口好才能身体棒.身体棒才能赚更多的钱钱花.自己还是要自己来爱!
工具/原料
1
新鲜蚕豆
2
瓶装酸菜
3
丝粉
4
大蒜
5
食用油
6
盐
7
鸡精
步骤/方法
1
丝粉温水泡发。
2
新鲜蚕豆剥皮,大蒜切末,酸菜切丝。
3
蒜末下热油锅爆香,下酸菜丝翻炒1分钟。
4
再倒入蚕豆瓣翻炒2分钟。
5
倒入适量清水煮开,至蚕豆瓣煮熟。
6
最后放泡好的丝粉煮开,盐,鸡精调味即可。
注意事项
1
1.新鲜蚕豆比较嫩的话,煮制时间不宜过长,过长会致使豆瓣酥碎在汤里
2
2.蚕豆是营养极其丰富的蔬菜，含有很高的蛋白质和糖。
上一篇：怎么简单的做石锅青花鱼泡菜汤?
下一篇：白萝卜的做法，好吃