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红烧小龙虾怎么做?

小龙虾虽然很脏,但是洗干净后,吃起来还是很美味的
食材
1

小龙虾 一斤

2

葱和姜 少许

3

油和糖和盐 少许

4

黄酒和酱油 少许

方法/步骤
1

把小龙虾先洗干净,用刷子刷好后,把尾巴上的经抽掉,然后把头弄掉,洗干净,装盘待用,把葱和姜洗干净后,切丝待用

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