当辣椒出售时,买一个袋子总是很诱人。怎么办?充满意大利香肠和米饭辛辣混合物,或蘑菇和奶酪素食版本的青椒,是一个美味的方式来使用红色或青椒。而且由于它们冻结得很好,为什么不为未来的晚餐做一个双(或三)批呢?
食材
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辣椒 一些
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刀 一把
方法/步骤
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当市场过度热情时,延长辣椒寿命的一个好方法是烤制辣椒。虽然红辣椒是最经常烤的,青椒也从同样的待遇中受益。它们很容易在肉鸡或气体火焰下准备,一旦烤和去皮,它们就会美丽地冻结。拉出来,用沙拉,汤,乳蛋饼,甚至萨尔萨。
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许多美食使用红辣椒或青椒炒菜或其他炒香食谱。中国辣椒牛排是中国传统的主食,同样使用这种牛排,还有许多炒饭。即使在配料清单中没有列出,辣椒往往是许多亚洲食谱的一个很好的补充。墨西哥风味和西南风味的菜肴通常还会加入辣椒 - 尝试用洋葱炒,加入牛排炸玉米饼。而且不要忘了“三位一体” 洋葱,芹菜和甜椒,这是许多Cajun食谱的出发点。
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使用的原料,甜椒添加颜色和紧缩各种美食的各种菜肴。有些人在消化生的青椒时遇到了麻烦,所以如果你在这个小组里,用这些食谱的红色钟声。
注意事项
使用道具时小心
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