今天,我想分享一个小龙虾的秘方。辣小龙虾。哈哈。为什么有一个独特的词。因为这是我尝试过很多烹饪方法的唯一方法,也得到了朋友们的称赞。方法简单。材料不多。没有困难
食材
1
小龙虾 3斤
2
蒜 两大颗
3
指天椒 20个左右
4
鲜花椒 半碗
5
海天柱候酱 两勺
6
鸡精 一勺
7
盐 一勺
8
香菜 一把
方法/步骤
1
首先,准备这些材料。先准备调味料。因为小龙虾如果头部和肌腱受伤很容易死亡。所以小龙虾最好一洗就煮。当大虾在油底壳里的时候,要确保它们有一点活力。如果你洗得太久,虾会死的。煮熟的大虾会撒在地上
2
新鲜的小龙虾先用水清洗。你也可以加些盐和白醋。小龙虾可以分为虾和红虾。红虾是脏的。大虾是干净强冲的。更容易清洗。然后一个接一个
3
清洗完后,开始一个接一个的切断头部
4
从头部取出内脏
5
把虾筋从尾巴中间去掉
6
照顾好小龙虾,开始烹饪。炸虾油或更多。先炒大蒜泥败场
7
然后炒辣椒
8
下一汤匙酱汁。每五斤虾可以装半瓶。三斤两勺
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加些新鲜胡椒粉。不多。太多的痛苦和麻木。我在市场上买了新鲜的胡椒。买不到的可以去淘宝。我已经为你看过了。是的,有。一大袋十个。鲜辣椒的味道是干辣椒无法比拟的
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这是我的炒酱油。这时,你可以把小龙虾倒进去炒一下
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炒菜。把酱汁均匀地炒一下。倒入半碗水。半碗就够了。太多的水闻起来不会那么香。盖上盖子虚董煮5分钟
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打开盖子,再加些胡椒粉。越多,越多。这时,把胡椒炒到底。尝一尝
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加一勺盐
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一匙鸡精
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继续炒一会儿。收集果汁。把香菜放进去,均匀地转动,使它从锅里出来。
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两罐六斤。它尝起来比一壶五斤好。食物不够,火势够大。所以味道更好
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可以。我们把它放在桌子上吧。
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这个时候,不要想着东东的高油、高盐、高热。它又好吃又肥,你值得
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