西蓝花的食用方法有很多种，今天主要介绍一下西蓝花炒红萝卜的制作方法，大家有时间也可以在家里做一下哦。
食材
1
西蓝花 200克
2
红萝卜 100克
3
肉 30克
方法/步骤
1
把西蓝花洗净掰成小块。
2
花根部分用刀切开，这样做菜会和花部分一起熟。
3
红萝卜洗净去皮。
4
切成片状不要太薄。
5
猪肉和葱花切好备用。
6
锅烧热后倒入豆油，把肉入锅翻炒，变色后加入葱花调味。
7
西蓝花入锅翻炒。
8
再加入红萝卜片。
9
多炒一会，之后加入少许水，以免糊锅。最后加入食盐，味精。
10
出锅，又好看又好吃的炒菜做好了。
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