成品图展示,接下来教你做!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
山芋粉丝泡软,鸭血2个,豆腐果洗净备用。
2
准备配料:姜末、蒜末、葱花、香菜段和一块火锅底料。
3
锅里放清水烧开,倒入粉丝再煮开后捞出放入容器里备用。
4
然后炒锅倒适量油,放入火锅底料小火炒化出香味。
5
姜末、蒜末、葱花下锅小火炒香。
6
倒入鸭血块翻炒。
7
加适量生抽。
8
倒入清水烧开。
9
再放入豆腐果焖煮3分钟,使豆腐果入味。
10
把烧好的汤、鸭血和豆腐果倒入盛放粉丝的容器里即可。
上一篇:酸菜鸭血粉丝汤