我通常晚上会浸泡些黑豆或黄豆第二天清晨做豆浆,在浸泡的时候不妨就多泡一些,用来做米饭吃,煮米饭的时候适当加一把,让米饭营养更丰富,我们吃的也就更健康了。
食材
1
黄豆 30克
2
黑豆 30克
3
大米 200克
4
盐 5克
5
油 30克
方法/步骤
1
黑豆和黄豆都提前浸泡一晚上,黑豆比较不易熟,早一点泡上
2
用自己家常用的电饭煲煮饭,我用了电饭煲自带的量杯,洗了量杯米
3
按需加水,放入黑豆和黄豆,倒入约半勺色拉油
4
在放一点点盐,不要多,就手捏的一点就好
5
启动电饭煲,开启正常煮饭的功能,时间到,保温10分钟以上
6
开盖,搅拌一下即可
注意事项
黑豆早一点泡上,最好泡12小时以上,黄豆大约最低6小时就可以。
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