香菇牛肉，滋补壮阳润津，品尝时再喝点葡萄酒，雄壮气概就更明显了；
食材
1
牛肉 5两
2
香菇 2-4两
方法/步骤
1
牛肉洗净切成肉丁状，裹上生粉，香菇洗净切成肉丁状，备好姜蒜及其他作料
2
牛肉油煎；炒时放入适量姜蒜，辣椒（可选），盐；牛肉5-6分熟时放入香菇再炒；
3
加适量水煮至香菇熟，期间可加适量豆油醋（可选），放一点葱花，起锅
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