现在家家户户都有冰箱,存放食品已经不成什么问题。但是,有时候在冰箱已经放满了或者停电了的情况下,怎样应急存放猪肉而使它不变质呢,下面小编就来介绍几种保存新鲜猪肉的方法。
工具/原料
猪肉
方法/步骤
1
在猪肉上涂抹一圈食醋,或者用沾过醋的抹布将猪肉包裹起来,可以存放24个小时。
2
将猪肉切块,在滚烫的油锅中过一下,可以存放1周时间。
3
将猪肉切块,抹上蜂蜜,用线挂起来,可以保存3天时间,并且在食用时味道更鲜美。
4
将猪肉切块煮熟,放在炼制好的猪油中,可以存放一年时间。
5
将肉切块,放入盆中,加入盐、酱油、辣椒粉等调味剂,搅拌均匀,再裹上一层炒熟的面粉,在太阳下晒两天,可以放置一个月。
6
准备一盘芥末,将芥末和猪肉一起放入坛中密封保存,可以存放四到五天。
7
将新鲜猪肉放进高压锅,开火煮至冒气,盖上限压阀,置于阴凉处,可存放3天。
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