超美味的圣诞杂果面包，每一口都是满满的幸福！
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
首先准备各种材料
2
面团材料除了黄油以外，其他通通倒入面包机
3
启动一个“和面”程序，我有时怕有面粉飞出来落到面包机里，一般在面包桶上面盖一块锡纸
4
一个“和面”程序完毕，加入室温软化滴黄油，再次启动一次“和面”程序
5
揉好滴面团很光滑
6
这时候面团能拉出薄膜，手掌撑开不容易，我这个不算特别薄
7
面团整理好，放在面包机里启动“发酵”程序，发酵至面团2倍大，用手指粘戳入不反弹不塌陷即可完成发酵
8
取一个小面团，把小面团擀长擀薄
9
卷起，搓长
10
先取三条面团备用
11
像扎辫子一样扎好
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另外三条也同样做接上扎好，整理成圆形，这时的它还有花环滴模样
13
整理好的面包胚放在温暖湿润的地方进行二次发酵至2倍大
14
给面包胚刷上蛋液，我这个发酵过头，刷蛋液都瘪掉了
15
适量陈皮、提子干、蔓越梅干提前切碎，泡温水中备用
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刷好蛋液的面包胚撒上上一步骤备好的材料，放入预热180度的烤箱，中层，20分钟左右，上色即可
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出炉，取出面包，趁热刷上蜂蜜水即可
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样子不怎样，拉丝还是可以滴哈哈～
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