胡萝卜，适宜人群:一般人群均可食用。更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。
食材
1
马铃薯 适量
2
胡萝卜 适量
3
大葱 适量
4
盐 适量
5
酱油 适量
6
十三香 适量
7
食用油 适量
8
凉清水 适量
方法/步骤
1
准备马铃薯。将马铃薯切片。
2
准备胡萝卜。将胡萝卜切片。
3
准备大葱。将大葱切葱花。
4
热锅凉油！放入葱花，爆香！
5
再放入胡萝卜片，炒一会儿。
6
然后，再放入马铃薯片，再炒一会儿。
7
再填入适量凉清水。等将锅里的菜，都炒熟了后，关火！放入盐，酱油，十三香。拌匀！出锅！盛盆！吃饭了！