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钛复合锅的使用方法

现在很多家庭都已经使用上了钛锅,不过在使用的过程中一些不当的行为会导致钛锅出现一些情况,然后就各种心慌,下面就来说说钛复合锅的使用方法。
工具/原料

钛锅

方法/步骤
1

1、初次使用时,用白醋或温水清洗锅具内壁,擦干之后即可使用。

2

2、煎炒食物前,先将食用油加入锅内预热至7-8成油温(250度左右),然后降温至2成油温(50度左右),再倒入食物,用中小火煎炒即可。

3

3、钛复合锅导热性能好,受热均匀,用中小火煎炒即可,建议勿使用大火,大火煎炒容易导致锅壁食物焦糊。

4

4、低油烹饪时,请使用冷锅冷油的方法烹饪。

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5、使用过程中小火烹饪,即节约能源,又能保持食物找那个的营养不流失。

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6、建议专锅专用,以达到最佳烹饪效果。

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7、避免长时间空锅烧焦,以免引起火灾和锅体变形。

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8、若锅具使用后内壁出现白色斑点,系水和食物中的淀粉在加热过程中吸附在锅壁表面的残留,用少许柠檬活醋擦拭即可除去。

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9、若锅具使用后外壁出现彩色圆环等现象是钛表面颜色变化,属正常现象不影响使用,使用钛清洁剂清洗或少许醋加洗洁精清洗,擦干即可。

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10、每次使用完后,及时清洗锅体内外壁,用干燥布擦干。

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