香肠是艾瑞的最爱,做到面包里,她开心了好久下一步,我就要DIY香肠了,毕竟买来的东西吃着不放心!!!继续我的美食之旅~~~接着研究,继续折腾吧!!!每个热爱生活的人,折腾起来吧!!!!
工具/原料
金像A270克,牛奶100克,淡奶油100克,细砂糖25克,盐1克,酵母4克,黄油25克,香肠一根(细的)
方法/步骤
1
面团后油法
2
面团排气后擀成方型
3
放入香肠,卷好,封口
4
用消毒过的剪子,每个2厘米剪个口,但是不剪短
5
把香肠断交叉摆好,继续二发
6
入预热175度的烤箱20分钟