10分钟就能搞定早餐,就算再懒也别亏待了自己的胃哟!一起来学学吧!
食材
1
香雪面粉 50克
2
鸡蛋 2个
3
牛奶 150克
4
白糖 20克
5
玉米油 10克
步骤/方法
2
将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖。用打蛋器将鸡蛋打散,使鸡蛋和糖混合均匀。
3
筛入面粉。
4
搅拌均匀,成为细腻的面糊。
5
慢慢加入牛奶,使面糊和牛奶能充分混合均匀。混合均匀的液体非常稀。
6
将玉米油加入蛋奶液中。搅拌均匀。
7
将混合好的液体过筛一遍后静置备用。
8
电饼铛预热。上下盘同时预热。
9
预热好后倒入面糊(不用涮油)
10
面糊较稀,轻轻晃动电饼铛铺满整个煎盘。
11
盖上电饼铛选择“煎蛋/薄饼”程序。
12
程序运行结束后,打开电饼铛,软饼就烙好了。
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