蒜香烤五花肉怎么做好吃，跟我一起做
食材
1
五花肉 200g
2
包菜 6片
3
大葱 适量
4
生姜 适量
5
白芝麻 适量
6
韩式辣酱 2勺
7
蜂蜜 2勺
8
生抽 2勺
9
耗油 1大勺
10
麻油 适量
11
橄榄油 适量
12
糖 1大勺
13
香醋 适量
方法/步骤
1
生姜去皮切粒，大蒜切粒，倒入搅拌机中，加3勺麻油，搅打成泥状混合物。往混合物中加入1大勺糖、1勺蚝油、2勺蜂蜜、2勺生抽、2勺韩式辣酱，搅拌均匀
2
五花肉切片，每片约2-3毫米厚。
3
切好的五花肉片放入腌肉酱中，让每片五花肉都均匀沾上腌肉酱，腌制半小时入味。
4
包菜叶切丝。倒入1勺香醋、1勺橄榄油、半勺蜂蜜拌匀。
5
烤盘（或者平底煎锅）烧热，倒少许油，依次铺上腌制好的五花肉片。来回翻面，均匀撒上白芝麻，煎至五花肉两面微焦夹出。
6
将沙拉和烤好的五花肉装盘，根据个人喜好还可以再撒上一些芝麻。
注意事项
1
调味料调好自己尝一下口味。
2
小心烫伤