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好吃的红烧肉焖饭

热爱红烧肉如我,这一口肉饭入口,舌尖至心尖都觉得无限满足~~肉肥而不腻,每一粒米饭都吸满了肉的香气,比猪肉拌饭更美味十倍的就是它,肉食动物别错过,试试吧,不会失望的 。
食材
1

大米 适量

2

五花肉 400g

3

葱姜生抽老抽 适量

4

蚝油糖白酒盐 适量

方法/步骤
1

准备原料。

2

五花肉切块,葱切段姜切丝。

3

用开水汆烫五花肉,去掉血沫和杂质。           锅里放油,将五花肉放入,小火煸炒,煸炒出肥油。

4

加入老抽、生抽、白酒。           加入蚝油、糖、葱姜、八角。

5

加入开水。

6

小火炖煮半小时,加入盐。           将淘洗过的大米放入,加入大米2倍量的开水。

7

一起倒入电饭煲内。           选择柴火饭功能,煮饭。

8

出锅前撒些葱末。

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