嗨~大家喜欢吃酱香饼吗?手抓饼做的那种哦~
食材
1
手抓饼 3张
2
蒜蓉 适量
3
黄豆酱 一勺
4
甜面酱 一勺
5
辣椒酱 一勺
6
豆瓣酱 一勺
7
白砂糖 一小勺
8
花椒粉 一勺
9
十三香 一小勺
10
水 适量
第一步 煎手抓饼
手抓饼下锅煎至两面金黄捞出。(不用解冻,不用下油,从冰箱拿出来就可以直接下锅啦)
第二步 调酱香饼酱汁
1
将黄豆酱、甜面酱、辣椒酱、豆瓣酱、白砂糖、花椒粉和十三香混合,加水搅拌均匀。
2
锅中油热后,放姜蒜末放进锅中爆香
3
接着倒入之前调好的料汁炒香
第三步 酱香饼
将抄好的酱汁均匀的抹在煎好的每一张手抓饼上,撒上白芝麻和葱花,香香脆脆的酱香饼就大功告成啦~