清热去火，润肺，减肥，妈妈的味道
食材
1
牛肉 100克
2
冬瓜 300克
3
木瓜 50克
4
八角 3多
5
花椒 20克
6
冰糖 5块
7
柿子椒 4个
8
油 6克
方法/步骤
1
牛肉切大块，泡洗干净，入锅内焯水
2
热锅热油爆香姜片，八角和辣椒，放入牛肉炒净水，放入适量水，冰糖炖煮至肉烂即可。
3
热锅热油爆香蒜碎，加入冬瓜翻炒至冬瓜软，放入适量盐
4
热锅热油爆香蒜碎，加入冬瓜翻炒至冬瓜软，放入适量盐
5
放入少许木瓜块
6
翻炒调味出锅
7
成品
注意事项
1
水要加多一点
2
可以加自己喜欢的菜
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