你是要做米饭吗?跟你讲一个我们那边萝卜焖米饭吧,不知道你做过没有
食材
1
大米 300克
2
肉 50克
3
萝卜 一中等就好
4
盐 一勺
5
味精 半勺
6
酱油 2勺
方法/步骤
1
把大米清洗干净,萝卜切成片,肉切成片;把大米加水煮6成熟,是煮不是蒸,然后把米和水分开,把米给漏干,肉前期要腌制一下会比较好吃,加酱油,盐,味精腌制半个小时左右
2
锅里放些许油,把腌制的肉放进去,炸成金黄色就好,这个时候放萝卜下去炒大概2分钟就把刚才煮好的米饭放在最上面蒸,大概20 分钟就好
3
中间要去看下,适当的可以加下水
上一篇:石公华粉蒸萝卜丝做法
下一篇:蒸胡萝卜丝的做法