美味的剁椒鱼头
食材
1
鱼头 一个
2
料酒 一汤勺
3
蒜瓣 五个
4
剁椒 若干
5
葱 一根
6
泡姜 一个
方法/步骤
2
2鱼头放入盘中（原料酒和姜片不要），铺上一层泡姜
3
3再铺满剁椒
4
4放入烧开的蒸锅中
5
5加盖，大火蒸8分钟，关火虚蒸一分钟。
6
6取出盘子，洒葱花和蒜碎
7
7茶油烧至冒烟浇在鱼头上即成
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鱼头 一个
料酒 一汤勺
蒜瓣 五个
剁椒 若干
葱 一根
泡姜 一个
2鱼头放入盘中（原料酒和姜片不要），铺上一层泡姜
3再铺满剁椒
4放入烧开的蒸锅中
5加盖，大火蒸8分钟，关火虚蒸一分钟。
6取出盘子，洒葱花和蒜碎
7茶油烧至冒烟浇在鱼头上即成