又到了菠萝上市的季节，菠萝除了当水果吃，还可以用来做菜，今天就教大家一道菠萝炒饭。
食材
1
菠萝 1个
2
米饭 1碗
3
青豆 一把
4
玉米粒 一根
5
鸡蛋 2个
6
胡萝卜 半根
7
培根 适量
8
虾仁 一把
9
盐 少许
10
生抽 1勺
11
葱花 少许
方法/步骤
1
菠萝洗干净
2
把菠萝从三分之一处切开
3
划好线
4
挖出菠萝肉，把菠萝肉用盐水泡20分钟
5
把材料备齐，胡萝卜切丁，培根切丁，玉米粒和青豆提前用水焯熟，虾仁也焯下水，鸡蛋炒好
6
锅里倒入少许油，倒入葱花，然后倒入胡萝卜粒，翻炒
7
接着倒入青豆、玉米粒和培根翻炒均匀
8
倒入鸡蛋，加入盐翻炒均匀
9
米饭提前压散，倒入米饭炒匀
10
加入菠萝炒匀
11
加入一小勺生抽炒匀即可出锅
12
把炒好的米饭盛到菠萝里就可以了
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