豆腐泡也叫油豆腐,就是用油直接把切成小块的大豆腐炸透,后期可以制作多样美食。时间紧的时候拿来煮面也非常好。
食材
1
龙须面 250克
2
油豆腐 200克
3
鸡精 1小勺
4
葱 1根
5
香菜 2棵
6
盐 1小勺
7
蒸鱼豉油 1汤勺
方法/步骤
1
提前炸好的豆腐泡,冷冻在冰箱的拿出来回暖。
2
香菜,葱备好。
3
煮锅烧开水,放入面煮开,可以用自己喜欢的任何面条
4
放入油豆腐在煮开
5
加入蒸鱼豆豉、盐
6
放入切好的香菜和葱段
7
放入切好的香菜和葱段
8
好吃
注意事项
油豆腐就是用油直接把切成小块的大豆腐炸透,炸成金黄颜色即可。炸好的豆腐冷冻保存,随吃随取。
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