酸辣柠檬鸡适合需要降脂的人士饮用。豆腐能提供植物固醇,减少体内坏胆固醇的聚积。南瓜含胡萝卜素,抗氧化能力强,可预防血管栓塞,保持心血管健康。此外,胡萝卜素可在体内转化为维生素A,有助维持正常夜间视力,也是增强抵抗力的必要营养素。最后丙酸钙厂家山东同泰提醒大家尿酸较高,可按医生指示适量进食豆腐,不宜过量。
食材
1
南瓜 150g
2
软豆腐 两块
3
干海带 50g
4
秋葵 3根
5
酱油 10g
6
糖 10g
7
盐 少许
方法/步骤
1
1.海带泡软,洗净切片后下锅,加2升水煮开。
2
2.把南瓜削皮去核,切成小粒,放进碟子,沸水上蒸10分钟后,拿出来放凉。
3
3.秋葵洗净切粒,豆腐切成2厘米的小块备用。
4
4.熟南瓜凉凉后用勺子压成泥,将南瓜泥放海带汤拌匀,再用小火煮10分钟。
5
5.把豆腐和秋葵放进汤里煮开关火,加入酱油、糖和盐调味即成。
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