萝卜本是开胃的，和牛肉一起炒来吃更是奇妙无比
食材
1
牛肉 250g
2
萝卜干 适量
3
青椒 适量
4
红椒 适量
5
姜 适量
6
蒜 适量
7
料酒 适量
8
酱油 适量
9
生粉 适量
10
麻油 适量
11
糖 适量
方法/步骤
1
将牛肉切成肉末，然后调入酱油、糖、生粉、麻油搅拌均匀后腌制15分钟左右
2
姜、蒜、青椒、红椒切碎备用
3
锅中倒油加热、将肉末下锅，炒至变色后盛出备用
4
在锅中放入姜、蒜、青椒、红椒煸炒出香味后放入萝卜干，翻炒均匀
5
将肉末回锅一同翻炒，加入料酒、糖、酱油、翻炒均匀后即可出锅