土豆的营养价值很高，也有很多的做法，今天就把红烧土豆的做法分享给大家
食材
1
土豆 2个
2
蒜 4瓣
3
老抽 1勺
4
葱 2根
5
生抽 2勺
6
蚝油 1勺
7
白糖 半勺
8
淀粉 1勺
方法/步骤
1
首先土豆去皮洗干净，切成块
2
锅中烧水，水开后倒入土豆煮10分钟，用筷子能插入即可
3
然后拿个小碗，倒入半碗清水 蚝油 老抽 生抽 盐 白糖 淀粉搅拌均匀
4
再将蒜 葱切好备用
5
热锅倒油，加入蒜炒香
6
再倒入土豆煎至两面微黄
7
倒入搅拌均匀的调料，小火煮2分钟
8
最后大火收汁，撒上葱花即可装盘
注意事项
根据个人口味放入适量的调料
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