菜品口味:咸鲜主要工艺:烧所需时间:十分钟制作难度:简单所用厨具:平底锅亲们,90后的姐妹看过来 ~!大家都说90后怎么样怎么样,家务活都不会,今天身为90后的我就要为大家带来一道好吃,又简单红烧土豆片啦!
工具/原料
1
土豆2个
2
葱几根
3
生抽一勺
4
盐半勺
5
黄豆酱一小勺
6
味精适量
7
料酒一勺
8
食用油适量
步骤/方法
1
两个土豆,一小把葱,调味料。
2
准备开始炒咯!先把油倒入锅里,大概4勺左右。油热以后,放一点点盐。再放入土豆片。翻炒几下。
3
然后放一小勺黄豆酱,翻炒几下。再放入水,水要没过土豆片。盖上锅盖。等收汁。
4
等到水变得有点粘稠时,用锅铲切一下土豆,看是不是轻轻一压就断掉。如果不是再煮一会儿,是的话放入半勺的盐,加入一勺料酒,一个瓶盖的酱油。搅拌一下。
注意事项
请按照上述步骤操作,无论成功与否,欢迎评论。