这款炒饭的特点是：营养丰富，少油低脂，口味清爽，制作简单。小小的一碗炒米饭，有着这么多的优点，它经常出现在餐桌上就不以为奇了。
食材
1
米饭 250g
2
白菜 适量
3
油 适量
4
盐 适量
5
味精 适量
6
姜 适量
7
醋 适量
8
味极鲜 适量
9
糖 适量
10
辣酱 适量
11
瓣蒜 适量
方法/步骤
1
白菜叶切丝
2
洗干净控干
3
把所有调料放到一个碗里兑成汁
4
热油放几粒花椒炸香，捞出
5
放入白菜叶炒软
6
加入料汁炒
7
汁差不多干了加入米饭，适当调味
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