“腊梅，在北方是这个季节唯一开放的花朵，黄色的小花，浓郁的香味，远远看起来似雪。腊梅和梅花有很大的不同，它们不是一种花，腊梅可以泡水喝，做成美食，而梅花有毒不能食用，这一点一定不要混了。”
食材
1
腊梅花 40克
2
粳米 50克
3
冰糖 5克
4
水 20克
方法/步骤
1
腊梅花是图中的模样
2
把采摘的腊梅花用盐水清洗浸泡，去掉杂质
3
锅里加入清水，把粳米洗净
4
放入砂锅中，大火烧开，改成小火慢慢熬煮
5
烧开锅以后，把清洗好的腊梅花放入
6
熬到粥浓稠后，加入适量的老冰糖，冰糖融化，粥就做好了
注意事项
1
腊梅和梅花有很大的不同，它们不是一种花，腊梅可以喝水，做美食，而梅花有毒不能食用，这一点一定不要混了。
2
熬粥要小火慢慢的熬煮，腊梅采摘要选择干净无污染的地域来采摘，采摘了可以晒干泡水喝也很有好处。
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