买了一个小烤箱,工作之余自己在家做点蛋糕,面包等,吃着放心,做着开心,做好的蛋糕香甜可口。
食材
1
鸡蛋 3个
2
白糖 120克
3
低筋粉 150克
4
枣泥 50克
5
豆油 少许
6
泡打粉 2克
方法/步骤
1
鸡蛋打入盆中,加入白糖,用电动搅拌器搅拌至呈现纹路的状态。
2
加入枣泥继续用电动搅拌器搅拌均匀。
4
蛋糕模上刷一点豆油,用小勺将面液放入蛋糕模中。
5
电烤箱设置上,下火180°,烤制时间设置为20分钟。
6
20分钟后,烤箱自动断电,蛋糕烤好了。
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