脆皮红薯饼,简单又好吃!
食材
1
红薯 100克
2
面包糠 10克
3
糯米粉 150克
4
白糖 10克
5
油 10克
6
水 10克
7
糖 1克
8
盐 1克
方法/步骤
1
蒸好的红薯和面包糠准备好。
2
用勺子压成泥。
3
放入适量的糯米粉。
4
加入适量的白糖。
5
将揉成光滑,后由切小块。
6
然后擀成圆形。
7
每个都裹上面包糠。
8
煎至两面金黄即可出锅。
注意事项
没有面包糠也可以不放,口感没那么脆而已,一样好吃
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