好吃美味可口的爆炒空心菜
食材
1
空心菜 200克
2
蒜 10克
3
红辣椒 10克
4
油 15克
5
盐 5克
方法/步骤
2
空心菜掐掉叶子，中心嫩叶子可以保留，老梗去掉
3
粗杆子部分撕开成条状再洗净控干水分
4
锅内倒入适量油开大火烧热后，放入空心菜，同时放入红辣椒丝，蒜末翻炒只全变成翠绿色
5
放入适量盐拌匀即可关火
6
瞧，碧绿碧绿的颜色多美！咬一口是特别爽脆的口感
注意事项
空心菜一定要大火爆炒\
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空心菜 200克
蒜 10克
红辣椒 10克
油 15克
盐 5克
空心菜掐掉叶子，中心嫩叶子可以保留，老梗去掉
粗杆子部分撕开成条状再洗净控干水分
锅内倒入适量油开大火烧热后，放入空心菜，同时放入红辣椒丝，蒜末翻炒只全变成翠绿色
放入适量盐拌匀即可关火
瞧，碧绿碧绿的颜色多美！咬一口是特别爽脆的口感
空心菜一定要大火爆炒\