很多想学厨师的同学不知道学哪个菜系好,其实没有最好的菜系只有最适合自己的菜
学哪个菜系好
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众所周知,中国有八大菜系,其中比较出名的是川菜、粤菜
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而且川菜是全国分布最广的菜系,基本上各个地方都能看见川菜馆子。
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除此之外,国外不少地方,也开有川菜馆,说明川菜在国外依然很受欢迎
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不少学川菜的厨师在酒店打工几年后,有了资本都是自己开店创业
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因为川菜的受众是最广的,所以学习川菜厨师不用担心找不到工作
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不管学什么菜系,最重要的还是要看是不是有前途,能不能找到工作,因此川菜是一个不错的选择。
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