中华美食源远流长，代代相传。传统中国菜，讲究色香味俱全，而且能够流传至今，一定有他的来源。中华膳师傅的美食态度，就是发扬中华传统菜系，弘扬中华料理的厨技，保留中华美食文化。 春天是吃菜头的季节，菜头炒熟之后，别有风味。 我是唐风，下面我和大家分享菜头炒肉的做法，一起来做做这道家常菜吧。
食材
1
菜头 500克
2
五花肉 300克
3
蒜苗或葱花 适量
方法/步骤
1
菜头切片。洗净。
2
五花肉切片，炒香。
3
放入老抽调色。
4
放入菜头翻炒。
5
放适量盐巴和鸡精。
6
翻炒。
7
起锅，放入葱花。
注意事项
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大家可以在家试着做吧，你会体验到自己做菜的乐趣和成就感的哦。
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