相比较于去外面饭店吃饭，自己在家里做饭是既经济又实惠的选择，能在家做一份小馒头，就非常不错，那么应该如何制作呢？来看看吧。
食材
1
山药 适量
2
酵母粉 适量
3
牛奶 适量
4
火龙果 适量
5
白糖 适量
方法/步骤
1
山药馒头，将山药大火蒸15分钟，放入碗中压成泥，加入白糖。
2
加入面粉酵母粉、牛奶，办成絮状揉成面团，放入蒸锅中发酵2小时。
3
将发酵好的面团揉成长条，切成小馒头，放入蒸锅蒸7分钟，即可出锅。
4
蘑菇馒头，用擀面杖将火龙果碾碎，加入面粉、温水、白糖，揉成光滑的面团。
5
将面搓成长条，切成小剂子，揉成圆形，做成蘑菇的形状。
6
将火龙果面擀薄，压出圆形，扎出小孔，做蘑菇腿，盖上帽子，上锅蒸20分钟即可。
7
总结如下。
8
总结如下。
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