最近很多朋友咨询关于怎样做砂锅海鲜粥的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
1
虾仁 70g
2
大米 150g
3
青豆 30g
4
香菇 40g
5
胡萝卜 50g
6
葱段 20g
7
姜丝 15g
8
盐 7g
9
胡椒粉 10g
10
葱花 10g
方法/步骤
1
准备虾仁,虾头,葱段,姜丝,胡萝卜,香菇,青豆。
2
锅中放油,再放入葱段,姜丝和虾头。
3
炒出虾油。
4
倒入开水。
5
放入大米。
6
焖煮15分钟。
7
15分钟后取出虾头。
8
放入青豆,香菇和胡萝卜。
9
放入虾仁。
10
继续煮5到15分钟。
11
加盐,胡椒粉,葱花调味。
12
出锅即可。