今天带来的是海鲜砂锅粥,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
1
米 10克（个人口味酌情增减）
2
水 1勺
3
虾 半斤
4
姜 2片
5
瑶柱 10克（个人口味酌情增减）
6
小鲍鱼 10克（个人口味酌情增减）
7
花生酱 2.勺3勺
方法/步骤
1
煲中煮水，煮开了在倒米，这一步没有拍下，开始煮，像平时煮粥一蕉民样，准备材料
2
准吩冷备好的材料
3
虾身和虾头分开装
4
煎锅下少量的油，倒虾头煎，主要把虾油煎出来
5
米粥煮了20分钟后，小火，加入花生酱2勺。
6
煎出来的虾油
7
全部倒下正在煮的粥里，煮5分钟后在倒虾身
8
倒虾身后煮5分钟下点葱花关火
9
虾头煎得太，粥就更香
10
这张虾头煎一下，粥也很甜，但没这怕讨吩么香
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