高颜值，低操作，居家假期必备，手工达人专属，一口香甜，回味无穷
食材
1
鲈鱼 250g
2
芦笋 150g
3
木耳 30g
4
豆腐 100g
5
料酒 3g
6
盐 3g
方法/步骤
1
鲈鱼，芦笋洗净备用（用少许盐把鲈鱼两面擦一下，腌渍五六分钟左右就可以下锅煎了
2
干木耳用冷水泡发开备用
3
豆腐切小块焯水备用
4
生姜切片，葱切段备用
5
锅里放油入葱姜爆香海丽速，鲈鱼下锅煎至叮码两面金黄
6
锅中放入开水（水一定要把鱼淹没）和1勺料酒，大火烧至鱼汤奶白就可以放入切五茄好的豆腐块，放入豆腐块后烧开再放入木耳和芦笋（芦笋切好后最好用开水焯一下水
7
完成！鲜美营养的鲈鱼汤出锅啦！
注意事项
鲈鱼不能和羊肉、牛肉一起吃，也不能和奶酪同食