今天冰箱里的蔬菜不多了，小南瓜还有一枚。羊肉还有一块，但是从没把这两种食材放在一起炒过。于是实验了一下，没想到效果出奇的好。
食材
1
小南瓜 一个
2
洋葱 少许
3
胡萝卜 少许
4
羊肉 适量
5
料酒 少许
6
生抽 少许
方法/步骤
1
羊肉切成片用生抽和少许盐抓一下，洋葱取一两层即可，和胡萝卜改一下刀。
2
小南瓜去皮去籽切成片备用。
3
锅中倒少许油，油热后放入胡萝卜和洋葱断生后盛出。
4
同样，小南瓜也放入锅中断生盛出。
5
锅中放油，油热放羊肉煸炒变白。
6
将断生后的小南瓜、胡萝卜、洋葱重新倒入锅中翻炒，撒少许盐、生抽、料酒大火爆一下，关火盛出。
注意事项
1
小南瓜可以连皮吃，去皮只为口感更好。
2
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