生蚝是大家都非常喜欢吃的一种食物,生蚝的做法也比较多,那么生蚝怎么做呢,生蚝怎么做好吃呢
食材
1
生蚝 一斤
2
柠檬 一个
3
姜片 50克
4
葱花 100克
方法/步骤
1
将生蚝发到盆里洗净,如果人不到的话,不需要做太多,剩下在吃就不新鲜了,如图所示。
2
生蚝洗净之后,放到盆里准备,准备好的柠檬切片,如图所示。
3
把准备好的姜切片,然后把切好的柠檬和姜片一起放到洗好的生蚝当中,如图所示。
4
然后在盆中加入一点点的水,放入高压锅中压一分半钟就可以了,如图所示。
5
然后将葱切成葱花,准备的小米辣椒也切碎,如图所示。
6
将葱花和小米辣椒倒入小蝶中,倒入酱油和少量醋,如图所示。
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取出压好的生蚝,可以用凉水冲一下降温,如图所示。
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然后就可以生蚝把蘸吃了,非常鲜美,如图所示。
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以上就是生蚝的做法 生蚝怎么做好吃的方法介绍,希望可以帮到大家。
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