在家做的最多就属饼干了，家人对我做的曲奇饼干也一定非常喜欢。最近也想着给他们变变口味，于是想到了巧克力。怎么样才能做好吃的巧克力饼干呢？那就离不开可可粉的加入了。今天尝试着做了这款可可味的小饼干，想不到也是那么的好吃呀！
喜欢吃饼干的朋友一定不要错过可可口味的饼干哦！(
食材
1
低筋面粉 180克
2
黄油 130克
3
糖粉 75克
4
可可粉 20克
5
鸡蛋 50克
步骤/方法
1
黄油切成小块，室温使其软化
2
加入糖粉
3
用普通打蛋器搅拌黄油和糖粉
4
搅拌至黄油顺滑
5
分三次加入打散的鸡蛋液，每次都要搅拌到鸡蛋液与黄油完全融合再加下一次
6
搅拌完成后，黄油应该呈现速披体积蓬松，颜色发白伟惹的奶油霜状
7
将低筋面粉和可可粉混合，并搅拌均匀
8
将它们筛入黄油中
9
用橡皮刮刀把面粉和黄油搅拌均匀，直到面粉全部湿润即可
10
取一小块面糊揉圆，放入铺了油纸的烤获槐闲盘，然后用大拇指逐个按下去；将烤盘放入已经预热好的烤箱烘焙。