这款饼干是在传统曲奇饼干的基础上加入了蜜豆，这样一来在品尝到酥香饼干的同时，还能嚼到香脆的蜜豆，真的很不错噢~而且这款饼干的做法很简单，现在汉密哈顿就把这方法告诉大家，都来试试吧~
食材
1
低筋面粉 220g
2
蜜豆 100g
3
糖粉 100g
4
黄油 140g
5
鸡蛋 1个
6
香草精 1小勺
方法/步骤
1
所有材料准备好
2
将黄油切成小块软化后，加入糖粉
3
用打蛋器打至体积膨大的羽毛状
4
分3-4次倒入鸡蛋液并打匀
5
加入1小勺香草精，拌匀
6
低筋面粉过筛后倒入5步的黄油里
7
再加入蜜豆搅拌均匀
8
将搅拌均匀的面团放在铺有保鲜膜的案板上
9
冷藏3小时后从冰箱取出，切成厚度相同的若干小块，摆在烤盘上，放进温度为160°的烤箱内，烤制20分钟左右，至表面微金黄色。