今天带来的是柠檬虾蜂蜜百香果,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
1
虾 500克
2
黄柠檬 1个
3
百香果 1个
4
紫洋葱 1圈
5
葱蒜 少许
6
红灯笼 少许
7
黄瓜 1根
8
生抽 4勺
9
蚝油 半勺
10
姜蒜末 少许
方法/步骤
1
洗净的对虾，冷水下锅，加姜片，葱结，料酒，煮熟捞出，过凉水，然后去壳
2
准备配料，这里有洋葱丝，黄瓜片，还有一点红辣椒，（喜欢吃辣的，加小米辣味道更好）
3
碗里加蒜末，姜末，葱段，一点辣椒面，生抽，耗油，热油激发出香味
4
虾去壳后，好漂亮
5
配料倒进去
6
把柠檬蜂蜜百香果也倒进去，搅拌均匀。 没有的直接加柠檬，再放一点点白糖即可
7
酸酸甜甜微微辣，味道真的是及好的，开胃，虾的Q弹，黄瓜的脆爽，柠檬的酸，百香果的香真是绝配
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