可乐鸡翅色泽好看,味道鲜美,做法也不太难,可以一起来做下。
食材
1
鸡翅 适量
2
可乐 半瓶
3
盐 适量
4
桂皮 适量
5
八角 适量
6
香叶 适量
7
生抽 适量
方法/步骤
1
将鸡翅上面划上几刀。
2
冷水下锅焯水,焯水好捞出
3
炒锅加油,煎鸡翅,煎至两面金黄。
4
加入半瓶可乐。
5
加入葱,姜,八角和香叶。
6
加入适量盐和生抽。
7
盖上盖儿,中火炖10分钟。
8
出锅就可以了。
注意事项
加可乐不用加水,这才是可乐鸡翅。
鸡翅 适量
可乐 半瓶
盐 适量
桂皮 适量
八角 适量
香叶 适量
生抽 适量
将鸡翅上面划上几刀。
冷水下锅焯水,焯水好捞出
炒锅加油,煎鸡翅,煎至两面金黄。
加入半瓶可乐。
加入葱,姜,八角和香叶。
加入适量盐和生抽。
盖上盖儿,中火炖10分钟。
出锅就可以了。
加可乐不用加水,这才是可乐鸡翅。